Die Eismanufaktur The Organic Jersey Farm liegt in der Stadt Hagenow im Nordosten Deutschlands, in Mecklenburg in unmittelbarer Nähe der Bauernhöfe, auf dem die Jerseykühe leben.
Die Milch wird regelmäßig frisch angeliefert und verarbeitet und ist garantiert 100% biologisch. Der CO2-Ausstoß, der durch Transportwege entsteht, ist bei uns gering, da der Weg unserer Milch von den Bauernhöfen zur Manufaktur kurz ist.
Unsere Manufaktur ist vorbildlich bei der Anwendung der neuesten technologischen Standards zur Energiewiederverwendung und Abfallvermeidung.
Nur mit motivierten, verantwortungsbewussten und gesunden Mitarbeitern, die Spaß an der Arbeit haben, kann man langfristig hervorragende Produkte in hoher Qualität herstellen.
Daher haben wir für optimale Arbeitsbedingungen gesorgt und übernehmen soziale Verantwortung in der Gemeinde, in der unsere Manufaktur angesiedelt ist.
Wir sind Bio- und FSC zertifiziert.
Wir halten die neuesten GMP-Regeln (Good Manufacturing Practices) ein und wenden die neusten Produktionsverfahren an.
Die IFS-Zertifizierung erfolgt demnächst.
