"On peut uniquement produire une glace biologique vraiment délicieuse lorsqu’elle est bonne dès la base et inversement."

Fanja Pon

Founder & Farmer

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100 % durable, 100 % délicieuse

Si vous cherchez à offrir à vos clients une crème glacée savoureuse à base de lait 100 % biologique et produite de la manière la plus durable qui soit, ne cherchez pas plus loin. Notre usine de crème glacée est à la pointe de la technologie et opère à une échelle facile à gérer pour garantir que nous pouvons produire certaines des meilleures crèmes glacées biologiques au monde, avec un impact minimal sur l’environnement. Comme nous sommes une petite équipe, nous préconisons une approche personnelle, et nous travaillons en étroite collaboration avec nos clients de la vente au détail et de la restauration pour fournir des solutions sur mesure.

Notre troupeau de petites vaches

Notre troupeau de petites vaches Jersey paît en liberté sur les terres agricoles à proximité, broutant des pâturages frais, pour nous donner un lait intensément riche et crémeux, parfait pour fabriquer des crèmes glacées. Comme nous portons une attention particulière au bien-être des animaux, aux conditions de travail et à l’agriculture régénératrice, notre crème glacée est un produit qui manifeste notre amour pour le bon goût. Elle montre à quel point nous prenons soin de la terre, de ses créatures étonnantes et de la vaste communauté en charge de la production !

Faisons du business

Une excellente crème glacée d’une excellente équipe

Nos petites vaches Jersey ont tendance à voler la vedette, mais toutes nos équipes ont mis cœur et âme dans la production de nos crèmes glacées. Qu’ils travaillent dans les fermes ou à l’usine, tous font partie d’une communauté locale qui partage un objectif commun : fabriquer la meilleure crème glacée biologique au monde. Pour y parvenir, nous ne devons pas seulement travailler dur, mais nous partageons également de nombreux bons moments lors du processus, avec un réel sentiment de satisfaction.

Safeguarding a healthy future for all

Sustainability